Fasulye Pilaki

Fasulye pilaki, zeytinyağı, domates, soğan, sarımsak ve çeşitli otlar ve baharatlarla pişirilen fasulyeden (genellikle cannellini fasulyesi veya lacivert fasulye gibi beyaz fasulye) yapılan geleneksel bir Türk yemeğidir. Genellikle soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir ve mezelerin bir parçası veya garnitür olarak popülerdir. Bazen ilave lezzet ve doku için havuç veya patates de içerebilir. Lezzetli ve besleyici bir yemek olan bu yemek, Türkiye'nin her yerinde ve dünya çapında Türk mutfağında yaygın olarak tüketilmektedir.